|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Тендерайзер для отбивания мяса рыхлитель мяса Happy Home I382
Размягчитель мяса (тендерайзер) - инновационная замена молотку для отбивания. Он отлично подходит для предварительного размягчения всех видов красного мяса и стейков.
Очень простой в использовании, он экономит массу времени и сил – вместо махания тяжелыми молотками и ударов, после которых кусочки мяса разлетаются по кухне, мясоотбивалка тендерайзер позволяет делать незаметные, аккуратные уколы. За один раз 24 укола. Разрыхленное с помощью тендерайзера мясо лучше сохраняет вкусовые качества, структура мяса и его внешний вид не нарушаются, но оно становится мягким и сочным при приготовлении.
Мясо быстрее маринуется, прожаривается, пропекается, при этом значительно сокращается время приготовления. Специи и маринад находятся внутри продукта, а не на его поверхности – Ваши блюда будут еще вкуснее и ароматнее.
Разрыхленное с помощью тендерайзера мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным.
Рекомендации по эксплуатации размягчителя мяса :
- Разместите мясо на разделочной доске из дерева или пластика;
- В зависимости от плотности мяса и толщины куска выберите оптимальное усилие для его обработки. Учтите, что крупные куски рекомендуется обрабатывать с двух сторон;
- Избегайте попадания стальных стержней в кости и твердые предметы;
- Рекомендуется отбивать мясо перед его маринованием;
- В процессе отбивания можно по вкусу добавить специи;
- Лезвия инструмента введут их внутрь мяса;
- После использования необходимо тщательно промыть размягчитель;
- Нельзя использовать абразивные моющие средства и твердые губки.
Характеристики:
- Материал изготовления: нержавеющая сталь и пластмасса
- Материал корпуса: ABS пластик.
- Материал лезвий: нержавеющая сталь.
- Кол-во лезвий (игл): 16шт.
- Размеры: 19 х 5 см.
- Вес: 160 г.
Комплектация:
- Тендерайзер
- Коробка